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Donde yo te Llevaría

Etiquetas:   Mesas predilectas   -   Sección:   Donde yo te Llevaría

Los mejores aceites de la nueva cosecha se presentan en Madrid el 23 de febrero

III Salón Olipremium
Jaime Ruiz de Infante
viernes, 6 de febrero de 2015, 08:11 h (CET)

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Madrid volverá a ser la capital del aceite de oliva virgen extra (AOVE) en el III Salón Olipremium de los Mejores Aceites Virgen Extra de España. Dirigida a un público profesional: cocineros, sumilleres, restauradores, comerciantes de productos gourmet, escritores, periodistas especialistas en gastronomía.

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El salón presentará los mejores aceites recién exprimidos seleccionados entre las principales guías y concursos internacionales que se celebran a lo largo del año en los cinco continentes. Los visitantes tendrán ante sí un deslumbrante muestrario de aoves obtenidos con las principales variedades de aceituna que se cultivan en el país –picual, arbequina, hojiblanca o cornicabra-, sin olvidar los elaborados con variedades autóctonas y minoritarias, portadoras de la inmensa riqueza de matices presente en el olivar español.
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