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Donde yo te Llevaría

Etiquetas:   Catavinos   -   Sección:   Donde yo te Llevaría

DNA Murviedro Fashion Rosa Blush D.O.P. Valencia

Jaime Ruiz de Infante
lunes, 1 de diciembre de 2014, 09:59 h (CET)
Señalan en la bodega que tras una maceración de 6 horas el mosto se decantó estáticamente y se realizó un “coupage” de las cuatro variedades antes de su fermentación con levaduras seleccionadas a 16º C.

La Cata
Color: Rosáceo con tonos teja muy pálidos. Aroma afrutado con recuerdos a frutos rojos y un ligero fondo de manzana verde. Al paladar llega sabroso, ligero, con testimonios frutales de fresa y frambuesa. Un final largo con sugestiva acidez le hace recomendable para aperitivos imaginativos para degustar pastas, arroces, carnes blancas y postres dulzones.

Ficha técnica
Variedades: Tempranillo, Bobal, Viura y Cabernet Sauvignon
Temperatura de servicio: entre 6 y 8ºC.
Graduación Alcohólica: 11% Vol.
Precio: 7 €.
Calificación: 90

DNA MURVIEDRO CLASSIC TEMPRANILLO ROSÉ
Un suave estrujado de la uva y corta maceración con los hollejos, un descube exclusivamente del mosto lágrima, obtenido por gravedad y una fermentación controlada en depósitos de acero inoxidable durante una veintena de días son algunos de los secretos de este apreciado vino.

La Cata
Color cereza brillante. En nariz, aromas frutales, con intensas notas a frutas rojas y lácteos. Sabroso con acidez equilibrada, fresco, fuctuoso muy agradable. Ideal para acompañar pasta, arroces, aves y platos asiáticos. También es un excelente compañero para veladas amigables.

Ficha técnica
Variedad: Tempranillo 100/%
Graduación Alcohólica 11.5% Vol.
Temperatura de servicio: entre 6 y 8º C.
Precio: 5 €. magnífica relación precio/calidad.
Calificación: 90

ESTRELLA DE MURVIEDRO ROSADO
Estrella de Murviedro Rosado está elaborado a partir de uvas seleccionadas de Moscatel y Garnacha, donde se combina la vinificación de vinos de baja temperatura para conservar los aromas primarios, y la adición de mosto natural de Moscatel para potenciar sabores que recuerdan a esta variedad.

La Cata
011214vinos

Color Cereza brillante con reflejos violáceos. Aromas florales intensos y potentes, con recuerdos de frutos rojos sobre fondo de piel de naranja. En boca se muestra sabroso, cítrico, refrescante y dulce. Un vino único en su categoría con un final sorprendente que lo hacen diferente a los vinos tradicionales de Moscatel de la región. Seguro acompañante de aperitivos con participación de foie y postres dulces.

Ficha técnica
Variedades: Moscatel y Garnacha
Graduación Alcohólica: 8,5% Vol.
Temperatura de servicio: 0-4º C.
Precio: 5, 5 €.
Calificación: 90

Referencia
Bodegas Murviedro, S.A.
Ampl. Pol. “El Romeral” 46340-Requena (Valencia) España.
Tel.: +34 962 329 003 Fax: +34 962 329 002
murviedro@murviedro.es
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