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Donde yo te Llevaría

Etiquetas:   Catavinos   -   Sección:   Donde yo te Llevaría

Dehesa de Luna 2011, pasión y amor por la tierra

Una nueva añada que nace con un coupage de tres variedades estrellas
Jaime Ruiz de Infante
viernes, 25 de octubre de 2013, 07:30 h (CET)
Con indicación geográfica Vino de la Tierra de Castilla, en las tierras albaceteñas de Campo de Montiel, Bodega Dehesa de Luna elabora un tinto con tres variedades correctamente ensambladas: Tempranillo, Cabernet Sauvignon y Syrah.


DEHESADELUNA2011
“Hemos creado un viñedo con una viticultura puntera, para obtener de cada variedad lo mejor y hemos aplicado la utilización de diferentes sistemas de conducción y técnicas de cultivo. Este sabroso tinto de calidad ha permanecido seis meses en barricas de roble francés y americano”. Aseguran categóricos el director técnico de la bodega, José Luis Asenjo, y el doctor ingeniero agrónomo José Ramón Lissarrague.

La cata
Color rojo picota, borde granate. Aromas a frutas maduras, balsámico y tonos tostados. En boca, se muestra potente, sabroso, especiado y con buena integración del roble. Un largo final en boca invita a saborearlo nuevamente y acompañarlo de platos de cuchara otoñales, asados de cordero o cochinillo y una copa más para la sobremesa.

Ficha técnica
Graduación alcohólica: 14,5 vol.
PVP: 8 euros. Buena relación precio/calidad.
Calificación: 90

Referencia
Crta. CM-3106, Km 16.
La Roda (Albacete)
Tel. 34 967 548 508
www.dehesadeluna.com
contacto@dehesadeluna.com
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