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Etiquetas:   Catavinos   -   Sección:  

Leonor Lalanne Merlot, un crianza artesanal del Somontano

“El vino es lo que más ha civilizado al mundo”, afirmaba en sus libros el gran escritor, médico y humanista francés Françoise Revelais
Jaime Ruiz de Infante
viernes, 19 de abril de 2013, 07:38 h (CET)

infante
Y de Francia una familia de cosecheros se afincó en esta tierras del Somontano, en el siglo XIX, huyendo de la plaga de filoxera que asoló inmensos pagos galos. Ellos trajeron su experiencia, su buen hacer y desde hace años sus vitrinas atesoran numerosos premios nacionales e internacionales.

El vino que comentamos hoy ha sido elaborado con uvas Merlot de sus propios viñedos de más de treinta años. “Tras su elaboración artesanal la crianza se realizó en barricas de roble francés durante quince meses y posteriormente en el botellero de nuestra bodega”. Afirma sonriente Leonor Lalanne, perteneciente a la séptima generación de descendientes españoles.

La Cata
Color rojo cereza intenso, con tonos granates y capa bien cubierta. Aroma a frutos maduros y notas tostadas. En boca es sabroso, carnoso, con toques de mermelada de ciruela y tostados. Los taninos dulces y maduros de la uva están bien ensamblados con los taninos de la madera. Tiene un final largo y persistente. Buen compañero de guisos de huertas primaverales, carnes al carbón, caza y quesos del Pirineo muy curados.

Ficha técnica
Variedades: 100% Merlot.
Grado Alcohólico: 14%.
Variedad: 100% merlot
Precio: 17,30 euros
Calificación: 92

Referencia
Bodegas Lalanne
Castillo San Marcos
22300 Barbastro (Huesca)
Tel. y fax 974 310 689 / 974 313112.
www.bodegaslalanne.com
lalanne@bodegaslalanne.com
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