Quantcast
Diario Siglo XXI. Periódico digital independiente, plural y abierto. Noticias y opinión
Viajes y Lugares Display Tienda Diseño Grupo Versión móvil
16º ANIVERSARIO
Fundado en noviembre de 2003
Donde yo te Llevaría
Etiquetas:   Catavinos   la rioja   Bodegas Sonsierra  

Sonsierra, Reserva 2013

edalla de Oro del Concurso Mundial de Bruselas, 9 nuevas medallas en las vitrinas de Bodegas Sonsierra
Jaime Ruiz de Infante
jueves, 20 de septiembre de 2018, 08:40 h (CET)

En la 26 edición, del citado Concurso, se presentaron más de 9.000 vinos, procedentes de 48 países, catados y valorados en rigurosa cata a ciegas por un gran jurado compuesto por más de 330 expertos procedentes de 50 países.

El enólogo Rafa Usoz, muestra este galardonado vino, elaborado con uvas de viñedos de entre 30 y 40 años, situados en las faldas riojanas de la Sierra de Cantabria, vendimiados a mano y con un cuidado proceso de maceración y fermentación en depósitos de acero inoxidable, a temperatura controlada.

La cata
Color rojo rubí intenso y brillante. Aromas de fruta madura y confitada, con tonos especiados y tostados. En boca resulta sabroso, complejo, equilibrado, con buena estructura y taninos bien pulidos. Un retrogusto largo y persistente exterioriza notas frutales e invita a acompañar cocidos maragatos, estofados, foie gras, cabrito o cochinillo asado al estilo segoviano. No olvidar dejar un vasito de Sonsierra para una rueda final de quesos curados asturianos.

Ficha técnica
Variedad: tempranillo 100%.
12 meses en barricas de roble americano (70%) y francés y 24 meses en botella.
Temperatura de servicio: 16-18º C.
Grado alcohólico: 13,5 % vol.
Precio: 21,9 euros.
Calificación: 93


Referencia
Bodegas Sonsierra
El Remedio, s/n
26338 San Vicente de la Sonsierra (La Rioja)
Tel. +34 941 334 031
administración@sonsierra.com
www.sonsierra.com
Comentarios
Escribe tu opinión
Comentario (máx. 1.000 caracteres)*
   (*) Obligatorio
Noticias relacionadas

​Ninguna cocina sin los Aceites de Oliva de España

El actor José Coronado promociona el aceite de oliva español en los olivares jienenses

​Jaén, numerosas actividades en enclaves íberos y en parques naturales

El programa “A Jaén, a vivir experiencias” ofrece al turista experiencias gratuitas para quienes pernocten en la provincia de Jaén

​V Colorado 2016, Medalla de Oro en el Concurso Mundial de Bruselas

Tras la cata de 8.500 muestras, el jurado acaba de reconocer a este vino de Javier Sanz Viticultor como una referencia a nivel mundial

Santillana del Mar y sus dos Paradores

La ciudad, declarada Monumento Nacional, es uno de los pueblos más visitados no solo de Cantabria, sino de España

Parador de Zamora, un palacio renacentista del siglo XV

Cuidada atención al cliente, en los tiempos que corren, junto con una selecta gastronomía tradicional y moderna
 
Quiénes somos  |   Sobre nosotros  |   Contacto  |   Aviso legal  |   Suscríbete a nuestra RSS Síguenos en Linkedin Síguenos en Facebook Síguenos en Twitter   |  
© Diario Siglo XXI. Periódico digital independiente, plural y abierto | Director: Guillermo Peris Peris